Главная

Сэндвич цезарь с курицой

Я пожарил куриные грудки, которые мариновались в рассоле, это делает курицу сочной и полной вкуса. Приготовление соуса цезарь занимает всего несколько минут, а использование его в этом бутерброде переводит его на другую высоту. С кусочком сыра и свежих помидоров, вы будете смаковать каждый кусочек. Вы также можете добавить немного салата и бекона, чтобы сделать  этот цезарь. Это отличный вариант, чтобы взять на пикник, или наслаждаться.








 

Трудность Стоимость

Ингредиенты

Для 6 человек

Основа

  • 2 куриные грудки
  • 2 стакана воды
  • 0.13 чашки соли
  • зубчика чеснока
  • 0.5 столовой ложки сливочного масла
  • 1 столовые ложки крупно нарезанной свежей петрушки
  • 1 маленький зубчик чеснока
  • 0.5 стакана майонеза
  • 0.5 столовая ложка Вустершир соуса
  • чайные ложки анчоусной пасты
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • сыр пармезан
  • помидора, нарезанных
  • ломтиков хлеба (итальянская, чиабатта, деревенский и т. д. Я Нет-месить хлеб )

Сэндвич цезарь с курицой инструкция

  1. Растворите 1/8 стакана соли на 2 стакана воды. Раздавить чеснок и добавить в рассол. Добавить курицу и настаивать  примерно на полчаса. Это гарантирует, что курица не будет сырой .
  2. Когда грудки промаринуются в рассоле оно впитывает в себя часть жидкости и натрия в соли что поможет  войти в мышечные волокна мяса. Когда мясо варится, происходит потеря влаги, но оно теряет гораздо меньше влаги, так как она вобрала в себя избыточное количество. Соль играет важнейшую роль в удержании влаги. Не беспокойтесь о количестве
  3. Между тем, разогрейте духовку до 180 градусов.Протрите тщательно курицу что бы она стала  сухой. Положте мясо в оправу или лист для выпечки, приправить свежемолотым черным перцем.Выпекайте около 15 минут, смазать растопленным сливочным маслом. Выпекайте еще 10-15 минут, в зависимости от размера курицы, пока курица не достигнет 80 градусов  что бы проверить проткните мясо ножом
  4. Крупно нарезать чеснок и петрушку.
  5. Размешайте в кухонном комбайне. Добавить остальные ингредиенты и прокрутите на комбайне несколько раз, чтобы собрать вместе. Приготовьте куски хлеба Сверху ломтик сыра и помидор. Добавить листья салата и бекон. Это невероятно и так легко сделать. Это определенно стоит сделать, но вы можете, конечно, использовать любой другой хлеб, который вам нравится.

Будьте первым, чтобы выразить свое мнение!

 (5/5)
Ваше имя
Email
Ваш электронный адрес не верен

Что 0 + 2?

Отзывы (0)