Главная

Гороховый суп с ветчиной

Гороховый суп этот классика. Он может показаться простеньким, скучным.В самый разгар нашей занятой жизни и напряженного графика, как мы живем постоянно в нашей жизни на бегу, запыхавшись и в спешке, нас так тянет к миру и спокойствию.Густой, сливочный и ароматный суп, который не содержит ни грамма муки.  Разве это не невероятно, как горох распадется в супу.







Трудность Стоимость
Категория:  Горячие закуски Супы Ужин  -  Автор: awgweg3C
Рейтинг  5.00/5

Ингредиенты

Для 5 человек

Основа

  • 1 кг, копченой свинины
  • чашек куриного бульона
  • стаканов воды
  • 1 сухой лавровый лист
  • перчинок
  • 0.5 кг. сушеные горох
  • 3 средние картофелины, очищенные и нарезанные
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 лук, нарезанный
  • моркови, очищенные и нарезанные
  • 2 сельдерея стеблей, нарезанные
  • 3 зубчика чеснока, измельченного

Гороховый суп с ветчиной инструкция

  1. Положить копченую свинину в большую кастрюлю с лавровым листом и горошинами перца. Залить бульоном и водой поверх мяса. Вы можете добавить все жидкие и добавить достаточно, чтобы покрыть свинину, а затем добавить больше жидкости позже.
  2. Вы также можете сделать этот суп вегетарианским, исключив свинину, пропускаем этот шаг, используйте овощной бульон и двигаемся дальшеДоведите жидкость до кипения, уменьшить огонь и варить в течение 30-40 минут. Бульон процедить через бумажное полотенце или марлю , мелкое сито.
  3. Влейте жидкость в кастрюлю и добавить горох. Варим еще 30-40 минут на медленном огне.Когда мясо достаточно остынет, чтобы с ним работать , отделите мясо от костей.Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавить лук, посолить и варить около 5 минут, пока они не станут прозрачными и мягкими.
  4. Добавить морковь, сельдерей и чеснок к луку. Посолить и варить в течение 5-7 минут.
  5. Приготовление гороха длится  30-40 минут, они должен начать распадаться. Добавить картофель, лук, морковь, сельдерей и чеснок в суп. Варить около 30 минут, пока картофель варится и горох полностью сварятся.Добавить мясо обратно в суп.Подавать суп с гренками.

Оставить комментарий

 (5/5)
Ваше имя
Email
Ваш электронный адрес не верен

Что 3 + 3?

Отзывы (11)

от MichaelDet , на 17.07.2018
Interpult Studio поможет вам реализовать эффективную рекламную кампанию и привести клиентов из интернета. Вы можете использовать любой набор инструментов для решения задач вашего бизнеса| Продвижение сайта в ТОП поисковых систем Яндекс и Google по ключевым словам ТОП-10
от ardHab , на 09.04.2018
Недорогая кухонная мебель Волоколамск http://kuhninazakaz.info/page/nedorogaya-kuhonnaya-mebel-volokolamsk/
от Gerardbibig , на 26.02.2018
* Кредит по паспорту, без справок и поручителей * Получить кредит наличными без справок о доходах * Кредит онлайн — без поручителей и визита в банк Oneclickmoney Погасите кредит без просрочек — пересчитаем проценты по сниженной ставке и вернем вам разницу
от Millardweala , на 25.02.2018
Срочно требуются деньги? кредит личный Скорая финансовая помощь. МФК Е заем
от Gerardbibig , на 25.02.2018
* Кредит по паспорту, без справок и поручителей * Получить кредит наличными без справок о доходах * Кредит онлайн — без поручителей и визита в банк Восточный Экспресс Банк Погасите кредит без просрочек — пересчитаем проценты по сниженной ставке и вернем вам разницу
от Millardweala , на 25.02.2018
Срочно требуются деньги? Дебетовые карты Скорая финансовая помощь. Omany
от Gerardbibig , на 15.02.2018
* Кредит по паспорту, без справок и поручителей * Получить кредит наличными без справок о доходах * Кредит онлайн — без поручителей и визита в банк http://bit.ly/2oQUzUu - кредит в банке Погасите кредит без просрочек — пересчитаем проценты по сниженной ставке и вернем вам разницу
от Ronaldflusa , на 12.02.2018
Привлекаем целевых посетителей Траст сайта Блоги на вордперссе имеют на главной странице либо статичную информацию, либо на главную идут свежие материалы. *w
от DonnaAbums , на 07.02.2018
http://tebe-nado.ru - интернет шопинг из сша
от Traceen , на 26.01.2018
футболки на заказ спб заказать! Наши товары: одежда, футболки, майки, толстовки, свитшоты, верхняя одежда, шорты, спортивные брюки, одежда для беременных,Популярные майки / Каталог и многое другое! *&$*
от Greydnk , на 24.01.2018
Возникли финансовые трудности? - карта заем Выдача кредита онлайн на карту через 15 мин. Заказать здесь: http://bit.ly/2AdmeW8 МФО Е-капуста http://bit.ly/2syVhJC - расписка деньги в долг *money**