Сытный деревенский завтрак

Начать день с сытного завтрака- это отличный способ который даст телу энергию и немного топлива для работы. Хрустящие картофельные оладьи, прекрасно приготовленные яйца и бекон делает этот завтрак очень сытным. Эта комбинация сливает все в одно, у вас останется только одна сковородка, что бы помыть и все будет готово. Вы можете сделать его в семейном стиле или использовать фантазию и сделать отдельные порции.

Трудность

Стоимость

Add to Facebook
Tweet this
Add to Delicious
Digg this
Add to Reddit
Add to StumbleUpon
Add to MySpace
Add to Technorati

Категория: Завтрак - Автор: evgen224477

Будьте первым, чтобы выразить свое мнение!

Ингредиенты

Для 4 человек

Основа

8 полосок бекона
1 ст.л. рапсового масла
5 шт картофелин
1 небольшая луковица
1 ч.л. соли
0.25 молотого перца
4 шт яиц

Сытный деревенский завтрак инструкция

Готовить бекон на среднем огне до хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета. Выложите на бумажное полотенце, оставляя 1/4 чашки жира с бекона.Очистить и натереть картофель на терке.Поместите картофель в кухонное полотенце и отожмите всю лишнюю влагу.
Натрите лук на мелкой терке. Перемешайте картофель с луком, рапсовое маслом, добавить соль, перец и приправы.
Другой вариант заключается в использовании вареного картофеля, либо запекать или отваривать, для этого блюда. Нашинковать картофель и продолжить по рецепту.Оставшийся жир от бекона нагреть в сковороде или чугунной сковородке и, когда жир станет горячим, поместите картофель в сковородку.
Готовить на среднем огне, пока картофель не станет мягким и золотистым.Сделайте в картофеле углубления и поместите яйцо в каждой из них.Посыпать яйца с солью и перцем. Накрыть крышкой и варить на слабом огне до тех пор, пока яйца не приготовятся, как вам нравится.Посыпать беконом и луком. Вы можете подавать блюдо просто так, это будет по домашнему уютно.
Убедитесь в том, что объедков не осталось. Они никогда не пропадут в моем доме.