Квас

Трудность

Стоимость

Категория: Напитки - Автор: Admin

Общее время: 1д 10м - Время приотовления: 1д -

Для 4 человек

Мальта – это солодовый напиток, который можно найти в большинстве продуктовых магазинов.
В чашку с теплой водой высыпаем дрожжи. Добавляем примерно чайную ложку сахара. Смешиваем и оставляем примерно на 5 минут, пока дрожжи не начнут пениться.
В большую кастрюлю выливаем 4 литра воды и Мальту.
Добавляем дрожжевую смесь, а затем и сахар.
Хорошо перемешиваем, пока сахар не растворится.Оставляем при комнатной температуре на ночь.На следующее утро ставим квас в холодильник и подаем охлажденным. Квас можно хранить в холодильнике до 3 дней.